garaj balık ne demek?

Garaj balığı, (Amblyraja radiata) atlantik okyanusunda geniş bir alanda yayılmış bir balık türüdür. Genellikle 90 cm uzunluğunda olurlar. Çok büyük olanları ise 170 cm'ye kadar uzayabilir. Garaj balıklarının vücutları genellikle açık yeşilimsi veya gri renklidir ve beyaz alt bölümleri vardır. Ayrıca, sırtları boyunca ve kuyruklarının alt kısmında siyah lekeler bulunur.

Garaj balıkları genellikle deniz tabanında yaşarlar ve çoğunlukla kırıntılı bir diyetle beslenirler. Kefal ve midye gibi kabuklu deniz ürünleri ana besin kaynaklarıdır. Ayrıca, onların eti de başka balıkların yediği yiyeceklerle beslenmenin bir sonucu olarak marine edilir.

Garaj balıkları, hafif bir tat ve yoğun bir doku ile tanınan lezzetli bir ete sahiptir. Bu nedenle, birçok restoranda da tercih edilen bir balık türüdür.

Ancak, diğer bazı balık türleriyle karşılaştırıldığında, garaj balığı nispeten yavaş büyür ve üreme döngüsü uzundur, bu nedenle bazı bölgelerde aşırı avlanma nedeniyle tehlike altındadır. Bu nedenle, sürdürülebilir bir şekilde avlanmayı teşvik etmek için bazı yönetmeliklere tabidirler.